ผึ้งงานต้องกินน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง จำนวนมากถึง 8 กิโลกรัม เพื่อผลิตไขผึ้งได้เพียง 1 กิโลกรัม ไขผึ้งจึงมีองค์ประกอบของ
โมเลกุลของธาตุหลักเช่นเดียวกับน้ำผึ้ง คือ คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน โดยมีสัดส่วนของสารประกอบชนิดต่าง ๆ ดังนี้
1. ไฮโดรคาร์บอน (hydrocarbons) 14%
2. โมโนเอสเทอร์ (monoesters) 35%
3. ไดเอสเทอร์ (diesters) 14%
4. ไตรเอสเทอร์ (triesters) 3%
5. ไฮดรอกซี่โมโนเอสเทอร์ (hydroxy monoesters) 4%
6. ไฮดรอกซี่โพลีเอสเทอร์ (hydroxyl polyesters) 8%
7. กรดเอสเทอร์ (acid esters) 1%
8. กรดโพลีเอสเทอร์ (acid polyesters) 2%
9. กรดอิสระ (free acid) 12%
10. แอลกอฮอล์อิสระ (free alcohols) 1%
11. สารที่ยังไม่ทราบชนิด (unidentifiect) 6%